Калмыцкая кухня уникальна для Европы, блюда кочевников просты, сытны и в то же время вкусны и необычны. Однако, ни в России, ни в мире о ней мало известно. Целью фестиваля является популяризация калмыцкой кухни в России и за рубежом.

Мероприятие стартует в 12.00.

 В это время начнут работать музей «Уникальная Калмыкия», выставка- продажа изделий местных ремесленников, площадки с мастер-классами и национальными спортивными играми. 

12.00-16.00 - мастер-классы:Традиционная калмыцкая вышивка (мастер-шоу) - Деляш Давыдовская;Валяние войлока - Екатерина Адьяева;Лепка карамельных бёриков - Евгения Каменова;Изготовление заколок в виде тюльпана из полимерной глины - Ольга Лиджинова;Чайная церемония - Светлана Аджиева;Лепка борциков - Светлана Аджиева. 

13.00 - дегустация кюр и саксы. 

14.00 - новая традиция: Чемпионат мира по метанию кизяка (веселое соревнование для спортивных людей). 

15.00 - новая традиция: сжигание Хар Мангаса - мифического существа, олицетворяющего зло. Каждый гость сможет поучаствовать в обряде сжигания фигуры, тем самым избавляя себя от любого негатива. 

16.00 - конкурс поваров «Новое калмыцкое блюдо». 

16.00 - соревнования по национальным единоборствам:Перетягивание на мизинцах;Перетягивание шкуры барана;Единоборство на коленях;Шага харвх (игра на меткость с альчиками). 

17.00 - награждение победителей 

19.00 - новая традиция: возжигание огненного символа, флешмоб и закрытие мероприятия.